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BrotFrisch vom BäckerGebäck

DLS Vollkorn Mühlenbäckerei
Zwiebelkuchen

2,85
Stk
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ArtNr: DS399
ab 0: 0,00
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2,85Stk

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Zutaten
ZWIEBELN*, SCHMAND*, KÄSE*, belebtes Wasser, DINKEL 630**, EI*, DINKEL**, ROGGEN**, BUTTER*, Meersalz, Röstzwiebeln* (WEIZEN*), Hefe, Kräutersalz* (SELLERIE*), GERSTENmalzmehl*, Roh-Rohrzucker*, Acerolapulver*

allergene Zutaten
Gluten, Eier, Milch, Sellerie
Besonderheiten
Das Firmenziel ist die Herstellung von Backwaren der besten Qualität.
Hierzu gehören:
    die Auswahl der besten Zutaten, selbstverständlich alle aus kontrolliert-biologischem Anbau,
    das volle Korn aus demeter-Anbau, frisch vermahlen, täglich verarbeitet

    die handwerkliche Fertigkeit eines Meisterbetriebes, bekömmliche, wohlschmeckende Lebensmittel auf die natürlichste Art und Weise herzustellen

    keine Konservierungs-, Backhilfsmittel oder Farbstoffe

    der Einsatz von wichtigen ernährungswissenschaftlichen, weltökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten und ein Dialog zwischen Kundschaft und Produzent
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1044 kJ / 249,43 kcal
Fett 15,68 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,09 g
Kohlenhydrate 16,99 g
davon Zucker 2,59 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 9,21 g
Salz 1,48 g
Allergiehinweise
enthalten: EierGlutenMilchSellerieDinkelGersteRoggenWeizenKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseHefe
Spuren möglich: SchalenfrüchteSesamHaferKamutHaselnussMandelnWalnussKakaoZimt
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Mahlgrad Auszugsmehl, Vollkorn
Getreidesorten Dinkel, Gerste, Roggen, Weizen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Der Leyenhof, Im Bachele 1b, D-53175 Bonn
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial Papier
Weitere Informationen
Herstellung
Nach wie vor ist unser Motto:
'aus der Region, in der Region, für die Region'.
Neunzig Prozent unserer Zutaten kommen von Betrieben aus der Region.
Seit Dezember 2006 verarbeiten wir biologisch-dynamisches Getreide direkt aus Hennef. Wir freuen uns sehr darüber, Demeter-Vertragsbäckerei zu sein. Hier war die Hand-in-Hand-Arbeit unseres Landwirtes, des Produzenten und des Demeter-Bundes Voraussetzung.
Das Getreide vermahlen wir sortenrein und besonders schonend auf zehn eigenen Zentrofan-Mühlen und zwei Hommel-Mühlen in unserem Haus. Auch unseren Schrot stellen wir selbst her.
Alle weiteren Zutaten sind aus biologischem Anbau und von bester Qualität.
Alle Produkte werden in traditioneller Handarbeit mit größter Sorgfalt frisch hergestellt.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Nordrhein-Westfalen
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
6752
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über DLS Vollkorn Mühlenbäckerei
Der Leyenhof
Im Bachele 1b
D-53175 Bonn
Tel: 0228 31 08 15
Mail: bio@derleyenhof.de
Öffnungszeiten: Büro "Lieferservice": Mo-Fr 9:00-17:00 Uhr Hofmarkt: Mo-Fr 9:00-19:00 Uhr Sa 9:00-15:00 Uhr


*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.
Der Bio-Lieferservice für Bonn und Umgebung ...natürlich ökologisch Liefergebiet Impressum Datenschutz AGB | Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop: Lastschrift PayPal VISA MasterCard