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Berchtesgadener Land Bio
Schlagrahm lactosefrei

Schlagrahm, laktosefrei, wärmebehandelt, mindestens 30% Fettbio seit 1973
1,49
200g
ArtNr: 410153000149
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,45kg

Naturland FairEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion, besonders schlagfähig
Zutaten
SCHLAGRAHM*,**, Enzym Laktase

allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Besonderheiten
besonders schlagfähig
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1215 kJ / 295 kcal
Fett 30,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,9 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,09 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: MilchMilcheiweiß
Ausschluss garantiert: Laktose
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert ja
Fettgehalt im Milchanteil 30 %
mindestens mindestens
Wärmebehandlung wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt Naturland Fair
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schlagrahm, laktosefrei, wärmebehandelt, mindestens 30% Fett
Inverkehrbringer Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Alu, Pappe, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Verpackung zu rund 50 % aus nachwachsenden Rohstoffen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 8 °C lagern
Herstellung
wärmebehandelt, Laktosegehalt unter 0,1g / 100g
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zum Kochen und Backen geeignet; ideal zum Verfeinern von Suppen, Dressings und Saucen
Zutatenlegende Freitext
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
**) aus fairem Handel, fairer Handelsanteil: 99 %
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4101530001492
Qualität
Naturland Fair, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
mehr über Berchtesgadener Land Bio
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Hockerfeld 5-8
D-83451 Piding
Tel: 08651-7004-0
Fax: 08651-7004-1199
Mail: info@molkerei-bgl.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-037-20037-B


Milchwerke Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Bayerns 

Mutig neue Wege gehen – dieser Leitsatz hat uns schon häufig zu wegweisenden Entscheidungen geführt. So auch 1973 als wir unser erstes Bio-Produkt eingeführt haben. Damals war Bio ein Thema für Querdenker. Mit 5 leidenschaftlichen Landwirten haben wir den Schritt gewagt – heute sind daraus 465 Bio-Bauern (Demeter und Naturland) geworden.

 

Diese Risikobereitschaft und Innovationskraft – heute wie vor über 40 Jahren – sind Gründe, warum wir als kleine Molkerei in der Milchbranche unsere Eigenständigkeit bewahren.

 

Unser  Leitmotiv:  “Besser sein!”

 

Und das haben wir geschafft, denn wir waren die erste Bio-Molkerei Bayerns und in einer Greenpeace Studie wurde uns zusätzlich die höchste Bio-Milch-Qualität bestätigt.

 

Als erste Molkerei und als erstes deutsches Unternehmen haben wir, die Molkerei Berchtesgadener Land, uns mit unseren Bio-Milchspezialitäten der Naturland Fair Produkt-Zertifizierung erfolgreich unterzogen. Das “Naturland-Fair” Zeichen garantiert Ihnen die faire Zusammenarbeit unserer Molkerei mit unseren Erzeugern, Handelspartnern, Mitarbeitern und Verbrauchern.

Das Naturland-Logo mit dem Zusatz “Fair” zeigt Ihnen, dass ökologisch und fair aus einer Hand kommen. Unsere Fair Handelspartner: Naturland, dwp, Banafair, Gepa.