DLS Vollkorn MühlenbäckereiCroissant, VK
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Zutaten
'WEIZENVollkornmehl*, Wasser, BUTTER*, EI*, Zucker*, WEIZENmehl**, Lecithinpulver* (WEIZENmehl*, WEIZENmalzmehl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Acerolapulver*), Hefe*, Meersalz, Zitronensaft*. WEIZENVollkornmehl* 95%, WEIZENmehl* 5%. *aus kontrolliert biologischem Anbau
allergene Zutaten
Gluten, Eier, Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1639 kJ / 391,37 kcal
Fett 22,05 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,97 g
Kohlenhydrate 37,19 g
davon Zucker 5,28 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 8,04 g
Salz 0,84 g
Broteinheiten 3,10 BE
Allergiehinweise
enthalten: EierGlutenMilchWeizenLaktoseHefe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rübenzucker
Triebmittel Hefe
Mahlgrad Auszugsmehl
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Verpackungsmaterial unverpackt
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Qualität
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH
Conrad-Roentgen-Straße 3
D-53773 Hennef
Tel: +49 22 42 90 50 800
Mail: dls@IhreDLS.de
Web: www.ihredls.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001