WarenkundeApfel Boskopp
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Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Gesetzliche Angaben
E-Mail Inverkehrbringer
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111712255
Qualität
EG-Öko-VO