Demeterhof Hubert BoisÄpfel Pinova
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Allgemeines
Entstanden ist diese Sorte aus einer Kreuzung zwischen Clivia und Golden Delicious.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison November bis März
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tafelapfel, Kochen, Backen
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111712347
Qualität
Demeter i.Umstellung