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Demeterhof Hubert Bois
Äpfel Topaz

3,49
kg
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ArtNr: 1000774
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,49kg

Zutaten


Allgemeines
BioTopaz ist eine neuere Apfelsorte, die speziell für den ökologischen Anbau gezüchtet wurde. Sie entstand durch eine ganz natürliche Kreuzung der zwei unbekannten Apfelsorten Vanda und Rubin.
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Gesetzliche Angaben
Name Inverkehrbringer Warenkunde Obst und Gemüse
Inverkehrbringer Der Leyenhof, Im Bachele 1b, D-53175 Bonn
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Mitte September bis Mitte März
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und dunkel im Keller
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
roh, zum Backen und Kochen
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111706957
Qualität
Bioland
mehr über Demeterhof Hubert Bois
Der Leyenhof
Im Bachele 1b
D-53175 Bonn
Tel: 0228 31 08 15
Fax: 0228 31 93 93
Mail: bio@derleyenhof.de
Öffnungszeiten: Büro "Lieferservice": Mo-Fr 9:00-17:00 Uhr Hofmarkt: Mo-Fr 9:00-19:00 Uhr Sa 9:00-15:00 Uhr