Demeterhof Hubert BoisÄpfel Gala
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Allgemeines
Stammt aus Neuseeland und ist eine Kreuzung zwischen ´Kidds Orange Red´ und ´Golden Delicious´. Sehr beliebt bei Kindern wegen seines süßen Geschmacks.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saison Mitte September bis April
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Gesetzliche Angaben
Name Inverkehrbringer Warenkunde Obst und Gemüse
Inverkehrbringer Der Leyenhof, Im Bachele 1b, D-53175 Bonn
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tafelobst
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111719889
Klasse
II
Qualität
Demeter i.Umstellung
Der Leyenhof
Im Bachele 1b
D-53175 Bonn
Tel: +49 228 31 08 15
Mail: bio@derleyenhof.de
Web: www.derleyenhof.de
Öffnungszeiten: Büro "Lieferservice":
Mo-Fr 9:00-17:00 Uhr
Hofmarkt:
Mo-Fr 9:00-19:00 Uhr
Sa 9:00-15:00 Uhr