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DER LEYENHOF

ArtNr:
ab :
zzgl Pfand
0,00

Allgemeines
Der Name stammt von der Form, hat aber nichts mit dem Geschmack zu tun. Die Pflanze enthält Bitterstoffe wie Endivie und Chicorée. Um die Bitterkeit zu mindern, legt man die Blätter in lauwarmes Wasser ein oder verwendet reifere Köpfe. Früher Lagergemüse.
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland
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