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Warenkunde
Chicorée

11,09
kg
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 1000020
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
11,09kg

Zutaten


Allgemeines
Chicorée enthält den Bitterstoff Intybin. Dieser regt Appetit an und fördert die Verdauung.
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Cichorium intybus, Asteraceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig
nachreifend nein
Ethylenabgabe gering
Ethylenempfindlichkeit sehr stark
Kennzeichen der Frische und Reife Köpfe sollten fest, geschlossen und an den Spitzen hellgelb sein, keine Verfärbungen
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
dunkel
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
für Salate, gedünstet
Ursprung
Niederlande
GTIN Stück
2481111707688
Qualität
Demeter-Bund
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