Warenkunde
Brokkoli

16.1206.12 - 5.99€

ArtNr: 1000018

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7,49kg

Zutaten

Allgemeines

Reift im vollen Licht, der hohe Gehalt an Chlorophyll führt zur intensiven Grünfärbung.

Weitere Bezeichnungen

Botanischer Name Brassica oleracea var. italica, Brassicaceae

Warengruppenspezifische Angaben

Saison Anfang Mai bis Mitte November, ganzjährig (Import)

Kennzeichen der Frische und Reife kräftige, grüne Blätter. Öffnen sich die Brokkoliröschen und verfärben sich ins gelbliche ist er nicht mehr frisch.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Im Gemüsefach des Kühlschranks 1-2 Tage haltbar.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

als Gemüsebeilage, für Suppen, Salate, Eintöpfe und Aufläufe

Ursprung

Italien

GTIN Stück

2481111706483

Qualität

EG-Öko-VO

WarenkundeBrokkoli