
WarenkundeBrokkoli
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Allgemeines
Reift im vollen Licht, der hohe Gehalt an Chlorophyll führt zur intensiven Grünfärbung.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Brassica oleracea var. italica, Brassicaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Kennzeichen der Frische und Reife kräftige, grüne Blätter. Öffnen sich die Brokkoliröschen und verfärben sich ins gelbliche ist er nicht mehr frisch.
Gesetzliche Angaben
E-Mail Inverkehrbringer
Ursprung
Italien
GTIN Stück
2481111706483
Qualität
EG-Öko-VO