WarenkundeKräuterseitling
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Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Pleurotus eryngii, Pleurotaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Winter
Kennzeichen der Frische und Reife Fruchtkörper sollte sich fest anfühlen und gleichmäßig gefärbt sein.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
ca 14 Tage im Kühlschrank in Papier gewickelt haltbar.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Suppen, Garen, Grillen
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111719810
Qualität
Bioland