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Dennree Naturkost
Bockshornklee-Käse in Scheiben

Schnittkäse mit Bockshornkleesaat in Scheiben, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, durch natürliche Reifung laktosefrei Bockshornkleekäse Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
2,49 2,79
125 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(19,92 € / kg)
ArtNr: 402185119120
30.0717.07 - 2.49€

Bockshornkleekäse

Bio AustriaEU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
KUHMILCH*, Bockshornkleesaat* (3%), Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Bio-Bockshornkleekäse bietet reinen Genuss. Für den dennree Bio-Bockshornkleekäse wird beste Bio-Milch zu dieser feinen Käsespezialität gekäst. Erleben Sie seinen würzig-aromatischen Geschmack.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1455 kJ / 350 kcal
Fett 26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 28,0 g
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. 45 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung foliengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bio Austria
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases O2: < 1%; CO2: 25-35%; N2: 65-75%
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schnittkäse mit Bockshornkleesaat in Scheiben, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, durch natürliche Reifung laktosefrei
Inverkehrbringer dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Name Inverkehrbringer dennree GmbH
Straße Inverkehrbringer Hofer Straße 11
PLZ Inverkehrbringer 95183
Ort Inverkehrbringer Töpen
Land Inverkehrbringer Deutschland
Sonstige Analysewerte
Fructose nicht in Produktion mg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei + 2 - 8 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bitte ca. 10 Minuten vor Verzehr öffnen, dadurch entfaltet sich das volle Aroma und die Scheiben sind leichter trennbar.
Kurzbeschreibung
Bockshornkleekäse
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851191200
Qualität
Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Dennree Naturkost
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC