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Emils Feinkost
Vegane Mayo

Ei-freie Salatcreme nach Mayonnaiseart (57% Fett)Emils ei-freie und vegane Mayo (Bioland) im 125 g Glas
3,59
125g
ArtNr: 426022161301
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
28,72kg

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Emils ei-freie und vegane Mayo (Bioland) im 125 g Glas

Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Schmeckt zu Pommes aber auch zu Gemüse oder Kartoffelsalat.
Zutaten
Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (aus Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Schalenfrüchte, Senf
Allgemeines
Emils ei-freie und vegane Mayo (Bioland) im 125 g Glas

Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Schmeckt zu Pommes aber auch zu Gemüse oder Kartoffelsalat.

Besonderheiten:
Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert.

Herstellung;
Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2236 kJ / 542 kcal
Fett 57,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSellerieSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenLaktose
enthalten: SchalenfrüchteSenfMandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Apfeldicksaft
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ei-freie Salatcreme nach Mayonnaiseart (57% Fett)
Inverkehrbringer wageswiese GmbH; Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Mayo länger lecker.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen innerhalb von 28 Tagen aufbrauchen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Verwendung:
zur Rohkost-Gemüseplatte
zu gegrilltem Sommergemüse & gegrilltem Fisch oder Fleisch
zu gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken, zum kalten Braten
zum Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch)
als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten

Verarbeitungshinweis:
Unpasteurisiert.

Zubereitung:
Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.
Anwendung
Verwendung:
zur Rohkost-Gemüseplatte
zu gegrilltem Sommergemüse & gegrilltem Fisch oder Fleisch
zu gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken, zum kalten Braten
zum Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch)
als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten

Verarbeitungshinweis:
Unpasteurisiert.

Zubereitung:
Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*kontrolliert biologischer Anbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260221613014
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Emils Feinkost
Wageswiese GmbH
Kartäuserstraße 60
D-79102 Freiburg