Schweizer KäsespezialitätenAppenzeller, ca. 170 g
Schnittkäse Schweizer Appenzeller 48% F.i.Tr.Schweizer Appenzeller Käse
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ArtNr: 233515
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
33,90kg
Zutaten
ROHMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1601 kJ / 386 kcal
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 2,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. 48 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Monat(e)
Reifezeit Zahl 6
Labart Kälberlab
Rinde Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schnittkäse Schweizer Appenzeller 48% F.i.Tr.
Inverkehrbringer BioTropic GmbH; Daimlerstr. 4, D-47167 Duisburg, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2°C - 6°C °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Ursprung
Schweiz (CH)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
4250085795124
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
BioTropic GmbH
Daimlerstraße 4
D-47167 Duisburg
Tel: 0203-51 87 6-0
Fax: 0203-51 87 6-3 60
Mail: info@biotropic.com
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Liefergebiet
Impressum
Datenschutz
AGB
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Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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