TerraSanaUmeboshi
Getrocknete, Gesalzene Ume-FrüchteEingelegte japanische Umefrüchte
ArtNr: 871357627319
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
42,36kg
Kurzbeschreibung
Umeboshi ist eine eingelegte, getrocknete Ume (eine Superfrucht, die ausschließlich in Japan wächst). Der Geschmack ist etwas ganz Besonderes: kräftig, salzig und sauer. Du kannst sie so essen, oder zum Beispiel in Stücke geschnitten in Reis geben.
Zutaten
Ume Früchte*, Meersalz, Shiso-Blätter*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Umeboshi bedeutet eigentlich „getrocknete Ume“. Ume ist eine japanische Frucht, die in Europa auch als Pflaume oder Aprikose umschrieben wird. Der Geschmack ist unvergleichlich: gleichzeitig kräftig, salzig und sauer. Du hast noch nie eine Umeboshi gegessen? Du solltest sie probieren -wirklich! In Japan wird Umeboshi oft verwendet, um damit Reis abzuschmecken, und gleichzeitig macht sie einen großen Teil der japanischen Tradition aus. So heißt es in Japan zum Beispiel: „An umeboshi a day keeps the doctor away!“
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 185 kJ / 44 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 8,5 g
davon Zucker 5,9 g
Ballaststoffe 2,6 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 19,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinKakaoKarotteKorianderMaisGlutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle JP-BIO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Getrocknete, Gesalzene Ume-Früchte
Inverkehrbringer TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer Z-H
Land Inverkehrbringer Niederlande
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Display
Verpackungsmaterial Papier
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 ° C) lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Probiere die Umeboshi im Ganzen (traust du dich?) oder schneide sie in Stücke
und verwende sie als Gewürz in Dressings und Saucen, mit Reis und Nudeln oder
in traditionellen japanischen Getränken wie Ume-Sho-Bancha.
und verwende sie als Gewürz in Dressings und Saucen, mit Reis und Nudeln oder
in traditionellen japanischen Getränken wie Ume-Sho-Bancha.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Japan
Ursprung
Japan (JP)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
8713576273199
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
JP-BIO-006 | Ecocert Japan Limited
TerraSana Natuurvoeding BV
Postbus 70
NL-2450 AB Leimuiden
Tel: 0031-172-503333
Mail: philip.peters@terrasana.de
Web: www.terrasana.de
TERRA SANA - positive eating!
Das niederländische Naturkostunternehmen TerraSana ist mit über 35 Jahren Erfahrung ein Pionier in der Herstellung von Bioprodukten und ein führender Importeur von Bio-Feinkost aus der ganzen Welt. Unter dem Motto „positive eating“ strebt TerraSana stets zum Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit, Genuss und handwerklicher Qualität.
Reine, gesunde und ehrliche Produkte zeichnen TerraSana aus. Von hausgemachten Nussmusen über traditionelle japanische Spezialitäten, natürliche Lakritze, mediterrane Delikatessen, Premium-Kokosmilch bis hin zu Keimbrot, Snacks und Superfood – alle TerraSana-Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und Reinheit aus. Es lohnt der Blick auf die überzeugenden Zutatenlisten: Hier ist nichts drin, was nicht reingehört!
Dahinter steckt jahrzehntelange Erfahrung in der Auswahl und Entwicklung von ökologisch und verantwortungsvoll hergestellten und gehandelten Lebensmitteln.
TerraSana ist Mitglied bei der staatlich anerkannten niederländischen Kontrollorganisation Skal (Stiftung für den alternativen/ökologischen Anbau) und im deutschen BNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren Herstellung und Handel e.V.).
Der Bio-Lieferservice für Bonn und Umgebung ...natürlich ökologisch![]()
Liefergebiet
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Datenschutz
AGB
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Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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