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Vivani
Zartbitter gebrannte Mandel

Bio Zartbitter Schokolade mit Mandeln, Karamell & LebkuchengewürzPremium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
2,19 1,50
80g
06.1223.11 - 1.50€
ArtNr: 404488900400
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,75kg

EU Bio-LogoForest Stewardship CouncilRainforest Alliance Cocoa
Kurzbeschreibung
Feine Zartbitterschokolade mit Mandeln, Karamell und Lebkuchengewürz (Zimt, Fenchel, Koriander, Ingwer, Nelke, Piment, Macisblüte, Kardamom).

Schokoladengenuss mit "gebrannter Wintermandel" für die kalte Jahreszeit.
Zutaten
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, gesalzene MANDELN* 10% (MANDELN*, Salz 2%), Kakaobutter*, Karamell* 7% (Roh-Rohrzucker*, Glukosesirup*, Kakaobutter*, Zimt*, Meersalz), MANDELmark*, Lebkuchengewürz*.
Kakao: 55% mindestens im Schokoladenanteil.
Kann Bestandteile von anderen SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Schalenfrüchte
Allgemeines
Feine Zartbitterschokolade mit Mandeln, Karamell und Lebkuchengewürz (Zimt, Fenchel, Koriander, Ingwer, Nelke, Piment, Macisblüte, Kardamom).

Schokoladengenuss mit "gebrannter Wintermandel" für die kalte Jahreszeit.
Besonderheiten
ohne Lezithin
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2333 kJ / 561 kcal
Fett 36,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,4 g
Kohlenhydrate 45,2 g
davon Zucker 39,2 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,29 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Milch, Gerste, Hafer, Weizen, Haselnuss, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Fenchel, Fruktose, Kakao, Koriander, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel Winter, Weihnachten
Süßung Rohrohrzucker, Glukosesirup
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels Forest Stewardship Council, Rainforest Alliance Cocoa
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Zartbitter Schokolade mit Mandeln, Karamell & Lebkuchengewürz
Inverkehrbringer EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tafel
Verpackungsmaterial NatureFlex™, Papier
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Innenfolie kompostierbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Herstellung
Rösten , Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Genießen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4044889004007
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Forest Stewardship Council, Rainforest Alliance Cocoa
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
mehr über Vivani
EcoFinia GmbH
Diebrocker Straße 17
D-32051 Herford
Tel: 0234 54 44 93-60
Fax: 0234 54 44 93-61
Mail: info@ecofinia.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2294-B


Erfolgsrezept Bioschokolade

Im Jahr 2000 stellte sich VIVANI erstmals einer größeren Öffentlichkeit vor. Seither ist die Marke ein fester Bestandteil des Bioschokoladen-Marktes und erfreut gleichermaßen Schokogenießer wie Biofreunde.

Premium-Qualität als Leitsatz
Jahr für Jahr wächst das VIVANI-Sortiment um neue - klassische wie innovative – Kompositionen und umfasst neben knapp dreißig Tafelsorten ebenfalls Kuvertüren, Trinkschokolade und eine eigene Nuss-Nougat-Creme. Abgerundet wird das Angebot durch ein umfassendes veganes Sortiment, das vor allem im Schokoriegel-Bereich spannende Vollmilch-Alternativen bietet.

Jede Kreation ein eigenes Kunstwerk
„VIVANI ist Genuss für die Sinne“, sagt Andreas Meyer, Gründer und Geschäftsführer der EcoFinia GmbH. Für die VIVANI-Köstlichkeiten arbeitet er seit Jahren mit der Castrop-Rauxeler Künstlerin Annette Wessel zusammen, die für die Verpackung jeder Geschmacksrichtung ein individuell gestaltetes Kunstwerk entwirft. Für Andreas Meyer ist diese Symbiose Ausdruck einer besonderen Lebensphilosophie: „Für mich ist Schokolade ein Stück Kultur. Mit den kunstvollen Verpackungen unterstreichen wir den sinnlichen Anspruch unserer Erzeugnisse. Genuss umfasst viele Facetten. Geschmack, Duft und Optik müssen einen einzigartigen Einklang bilden.“ Der Erfolg gibt ihm Recht. So ist es VIVANI auf diese Weise gelungen, viele begeisterte Schokoladenfreunde für sich zu gewinnen. Im Biofachhandel ist die Marke aktueller Marktführer im Segment „Tafel-Schokoladen“.

Beste Rezepturen und vielfach prämiert
Seit ihrem Bestehen konnte VIVANI immer wieder Prämierungen für sich gewinnen, unter anderem den „Best of Bio“-Award und zahlreiche Gold-Auszeichnungen bei der DLG-Qualitätsprüfung. „Qualität zahlt sich aus“, erklärt Andreas Meyer. “Alle verwendeten Rohstoffe müssen unseren hohen Ansprüchen genügen und zudem sicherstellen, dass der Erhalt einer gesunden Landwirtschaft in den Ursprungsländern gewährleistet ist“, so der studierte Ernährungswissenschaftler. Für die Herstellung der Schokoladenerzeugnisse verwendet VIVANI ausschließlich Zutaten aus 100 Prozent kontrolliert-biologischem Anbau – ohne die Zugabe von Emulgatoren. Partner bei der Herstellung der hochwertigen Bioschokoladen ist die traditionsreiche Herforder Schokoladenfabrik Weinrich, wo man auf über 100 Jahre Süßwarenproduktion zurückblickt. Heute ist VIVANI ein wichtiger Bestandteil der dort gefertigten Produkte.