ArrigoniCasale del Sole Taleggio D.O.P.
ArtNr: 800029900476
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
23,95kg
Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Rotkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1246 kJ / 300 kcal
Fett 24,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,2 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 16,9 g
Salz 2,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: KuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung Käse keine Wärmebehandlung
Homogenisiert nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. mindestens 48 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Text 5 Wochen
Reifezeit Zahl 5
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart Kälberlab
Salz 2 %
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar ja
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Preise und Konditionen
Pfand nein
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Der Leyenhof, Im Bachele 1b, D-53175 Bonn
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprung
Italien
GTIN Stück
8000299004767
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Der Leyenhof
Im Bachele 1b
D-53175 Bonn
Tel: 0228 31 08 15
Fax: 0228 31 93 93
Mail: bio@derleyenhof.de
Web: www.derleyenhof.de
Öffnungszeiten: Büro "Lieferservice":
Mo-Fr 9:00-17:00 Uhr
Hofmarkt:
Mo-Fr 9:00-19:00 Uhr
Sa 9:00-15:00 Uhr
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Liefergebiet
Impressum
Datenschutz
AGB
|
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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