Frischkäserei ZügerRicotta handgeschöpft
Molkenkäse "Ricotta" aus pasteurisierter Molke und pasteurisierter Milch, FettstufeDer ideale Proteinlieferant: Der Bio-Ricotta ist fettarm und eiweissreich. Er ist darum ideal für eine ausgewogene Ernährung.
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ArtNr: 764010109235
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13,16kg
Kurzbeschreibung
Der ideale Proteinlieferant: Der Bio-Ricotta ist fettarm und eiweissreich. Er ist darum ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Zutaten
MOLKE* (74,9%) (Schweiz), MILCH* (25,0%) (Schweiz), KÄSEREISAUER (natürliche Milchsäure fermentiert) (0,05%) (Schweiz), Salz (0,03%) (Schweiz)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 641 kJ / 154 kcal
Fett 9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 4,0 g
davon Zucker 4,0 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 0,25 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Fett i. Tr. mindestens 35 %
mindestens ja
Art der Reifung nicht gereift
Labart kein Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Molkenkäse "Ricotta" aus pasteurisierter Molke und pasteurisierter Milch, Fettstufe
Inverkehrbringer Züger Frischkäse AG; Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren, Schweiz
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zum sofortigen Verzehr geeignet
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Ursprung
Schweiz (CH)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
7640101092356
Qualität
EU Bio-Logo, Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
Züger Frischkäse AG
Industrie Haslen 9a
CH-9245 Oberbüren
Tel: 0041 71 955 98 77
Mail: c.strini@frischkaese.ch
Web: www.frischkaese.ch
EG-Kontrollnummer: CH-BIO-006
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Liefergebiet
Impressum
Datenschutz
AGB
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Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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