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Hofkäserei Belrieth
Dorfkäse Wiesenblume, ca. 200g Stück

KäsezubereitungDekor: Wiesenblumen- und Gewürzmischung
5,78
Stück
ArtNr: 232215
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
28,90kg

NaturlandEU Bio-Logo
Zutaten
pasteurisierte KuhMILCH*, Siedesalz, 0,15% Gewürzmischung*, 0,1% Wiesenblumen*, Lab, Käsereikulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1258 kJ / 303 kcal
Fett 24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,9 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Biosphärenreservat Rhön
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Käsezubereitung aus
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 14
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, essbar
Grund für Version Sonstige: Änderung GTIN
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Käsezubereitung
Inverkehrbringer Hofkäserei Belrieth; Sportplatzstraße 102, 98617 Belrieth, Deutschland
Name Inverkehrbringer Hofkäserei Belrieth
Straße Inverkehrbringer Sportplatzstraße 102
PLZ Inverkehrbringer 98617
Ort Inverkehrbringer Belrieth
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Laib
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack cremig, mild
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Gekühlt bei 7 - 10 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*kontrolliert biologischer Anbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
2819460000004
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Hofkäserei Belrieth
Hofkäserei Belrieth
Sportplatzstraße 102
D-98617 Belrieth