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Hooidammer
Ziegenkäse jung, ca. 180g Stück

ZiegenschnittkäseZiegenschnittkäse Jung
5,20
Stück
ArtNr: 233327
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
28,90kg

EU Bio-Logogeschützte geografische Angabe
Zutaten
Pasteurisierte holländische Bio- ZiegenMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1662 kJ / 397 kcal
Fett 34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 2,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Ziege
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde Coating
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte geografische Angabe
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ziegenschnittkäse
Inverkehrbringer Kaasmakerij Henri Willig B.V.; Venus 16-18, 8448 GW Heerenveen, Niederlande
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Einheit der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Mild, cremig, frisch
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*kontrolliert biologischer Anbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande
Ursprung
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
98711258504718
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
mehr über Hooidammer
Kaasmakerij Henri Willig B.V.
Venus 18
NL-8448 GW Heerenveen
Tel: +31 513 484 360