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Warenkunde
Äpfel Elstar

Äpfel Elstar
4,99
kg
ArtNr: 1000683
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,99kg

Zutaten


*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Schnittstellen von Elstar verfärbt sich nicht.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saison Mitte September bis Mitte Februar
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Äpfel Elstar
Name Inverkehrbringer Warenkunde Obst und Gemüse
Inverkehrbringer Der Leyenhof, Im Bachele 1b, D-53175 Bonn
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und dunkel
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kochen, Backen, Braten, Rohkost, Saft
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111712491
Qualität
EG-Öko-VO i.Umstellung
mehr über Warenkunde
Der Leyenhof
Im Bachele 1b
D-53175 Bonn
Tel: 0228 31 08 15
Mail: bio@derleyenhof.de
Öffnungszeiten: Büro "Lieferservice": Mo-Fr 9:00-17:00 Uhr Hofmarkt: Mo-Fr 9:00-19:00 Uhr Sa 9:00-15:00 Uhr