Lauchtasche - BIO VOM LEYENHOF - Der Bio-Lieferservice für Bonn und Umgebung ...natürlich ökologisch

Lauchtasche

Lauchtasche
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2,74 €* / Stk  
(0,00 € / )
-+

Marke
DLS Vollkorn Mühlenbäckerei
Herkunft
Deutschland
Qualität
EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Nordrhein-Westfalen
Zutaten
WEIZEN**, belebtes Wasser, Lauch*, SCHMAND*, BUTTER*, Möhren*, Kürbiskerne*, Roh-Rohrzucker*, EI*, WEIZEN 550**, Sonnenblumenlecithin* (WEIZEN*), Hefe*, Gemüsebrühe, Maisstärke*, Meersalz, Zitronensaft*, Kräutersalz (SELLERIE*), Pfeffer*
Allergene Zutaten: Milch,Gluten,Eier,Sellerie
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Nach wie vor ist unser Motto: 'aus der Region, in der Region, für die Region'. Neunzig Prozent unserer Zutaten kommen von Betrieben aus der Region. Seit Dezember 2006 verarbeiten wir biologisch-dynamisches Getreide direkt aus Hennef. Wir freuen uns sehr darüber, Demeter-Vertragsbäckerei zu sein. Hier war die Hand-in-Hand-Arbeit unseres Landwirtes, des Produzenten und des Demeter-Bundes Voraussetzung. Das Getreide vermahlen wir sortenrein und besonders schonend auf zehn eigenen Zentrofan-Mühlen und zwei Hommel-Mühlen in unserem Haus. Auch unseren Schrot stellen wir selbst her. Alle weiteren Zutaten sind aus biologischem Anbau und von bester Qualität. Alle Produkte werden in traditioneller Handarbeit mit größter Sorgfalt frisch hergestellt.
Besonderheiten
Das Firmenziel ist die Herstellung von Backwaren der besten Qualität. Hierzu gehören:
    die Auswahl der besten Zutaten, selbstverständlich alle aus kontrolliert-biologischem Anbau, das volle Korn aus demeter-Anbau, frisch vermahlen, täglich verarbeitet
    die handwerkliche Fertigkeit eines Meisterbetriebes, bekömmliche, wohlschmeckende Lebensmittel auf die natürlichste Art und Weise herzustellen
    keine Konservierungs-, Backhilfsmittel oder Farbstoffe
    der Einsatz von wichtigen ernährungswissenschaftlichen, weltökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten und ein Dialog zwischen Kundschaft und Produzent

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrohrzucker
Mahlgrad
Vollkorn, Auszugsmehl
Getreidesorten
Mais, Weizen

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Der Leyenhof, Im Bachele 1b, D-53175 Bonn-Friesdorf

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1570 kJ / 375,03 kcal
Fett
23,54g
davon gesättigte Fettsäuren
9,28g
Kohlenhydrate
30,28g
davon Zucker
5,47g
Ballaststoffe
6,1g
Eiweiß
7,94g
Salz
0,65g

Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Sellerie, Fruktose, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß, Pfeffer, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Mandeln, Roggen, Walnuss, Zimt

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
hefefrei
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
ungesüßt
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier
Verpackungsart
Stück


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
51063 Köln Mülheim 53227 Bonn Beuel 53347 Alfter 51109 Köln Merheim 53129 Bonn Poppelsdorf 53179 Bonn Mehlem 51103 Köln Merheim 51467 Bergisch Gladbach Gladbach 51107 Köln Vingst 51149 Köln Gremberghoven 53343 Wachtberg 53119 Bonn Auerberg 51105 Köln Poll 51467 Bergisch Gladbach Nußbaum 53127 Bonn Ippendorf 53844 Troisdorf Sieglar 51065 Köln Mülheim 51105 Köln Humboldt-Gremberg 51103 Köln Kalk 51469 Bergisch Gladbach Gronau 53639 Königswinter 51107 Köln Ostheim 53113 Bonn Poppelsdorf 51143 Köln Zündorf 53844 Troisdorf Kriegsdorf 53121 Bonn Endenich 51465 Bergisch Gladbach Sand 51061 Köln Dünnwald 53225 Bonn Vilich-Rheindorf 53229 Bonn Bechlinghoven