Makrelenfilets in Bio Olivenöl extra - BIO VOM LEYENHOF - Der Bio-Lieferservice für Bonn und Umgebung ...natürlich ökologisch

Makrelenfilets in Bio Olivenöl extra Makrelenfilets in Öl

aus nachhaltiger Küstenfischerei, ohne Haut, praktisch grätenfrei, in extra nativem Bio-Olivenöl eingelegt
Makrelenfilets in Bio Olivenöl extra



3,79 €* / 120g  
(3,16 € / 100g)
-+

Marke
Pan do Mar
Herkunft
Spanien
Qualität
0% bio, Wildfang
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Zutaten
MAKRELENFILETS**** (Scomber scombrus) (75%), Olivenöl extra nativ* (24%), Meersalz
Allergene Zutaten: Fisch
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die Makrelen werden von den ortsansässigen Küstenfischern vor der galizischen Küste im Nordwesten Spaniens, bzw. vor der nord-portugiesischen Küste gefangen, nach von den Behörden vorgegebenen Fangmengen mit der Handleine geangelt. Es werden keine umweltzerstörenden Fangmethoden, wie Grundschleppnetze, verwendet. Jeder Fang wird sofort von den Behörden überprüft, begutachtet und mit einer entsprechenden Kontrollnummer versehen, die eine durchgängige Rückverfolgbarkeit gewährleistet.
Besonderheiten
Makrelen aus nachhaltiger und kontrollierter Küstenfischerei. Von Küstenfischern auf traditionelle Art im Nordostatlantik gefangen und in nativem Olivenöl aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt. Makrelen enthalten viel Omega-3 Fettsäuren.
Lagerungshinweis
Trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Fisch Handelsbezeichnung
Makrele (Scomber scombrus)
Fisch zusammengefügt
nein
Zertifizierter Wildfisch
keine Zertifizierung
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Fanggebiet
FAO 27 - Nordostatlantik
Sub-Fanggebiet
Bucht von Biscaya (Subgebiet VIII) - 27.8
Fisch Fanggebiet Division
VIIIc
Fisch-Fanggebiet
FAO 27 - Nordostatlantik
Fangmethode
Handleinen/Angeln
Fanggerätekategorie
Haken und Langleinen
Fisch Nachhaltigkeit
Nachhaltiger Fang (Leinen) - kontrolliert durch Normgebung der EG und ansässigen Fischereibehörden (über Fangzeiten / Schonzeiten, Fangquoten, Botte, Mindestgröße der Fische etc.)
Haltbarmachung
vollkonserviert
Garmethode
kalt verzehren

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
0% bio
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Mit Konservierungsstoff oder konserviert
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Makrelenfilets in Öl
Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien
Name Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.
Straße Inverkehrbringer
Rúa Xunqueira, 3
PLZ Inverkehrbringer
36.620.
Ort Inverkehrbringer
Vilanova de Arousa
Land Inverkehrbringer
Spanien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
859 kJ / 202 kcal
Fett
13g
davon gesättigte Fettsäuren
2,61g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
7,1g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2,27g
Kohlenhydrate
2,0g
davon Zucker
1,0g
Ballaststoffe
1,0g
Eiweiß
20g
Salz
0,975g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Fisch
nicht enthalten: Gluten
Spuren möglich: Krebstier, Weichtier

Weitere Eigenschaften
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,09kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Weißblech, Pappe
Verpackungsart
Dose

Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
53225 Bonn Vilich-Rheindorf 51147 Köln Wahn 51147 Köln Lind 53424 Calmuth 53113 Bonn Gronau 51145 Köln Urbach 50679 Köln Mülheim 51103 Köln Höhenberg 53229 Bonn Beuel 53129 Bonn Dottendorf 51109 Köln Neubrück 53127 Bonn Venusberg 53179 Bonn Muffendorf 53179 Bonn Lannesdorf 51467 Bergisch Gladbach Katterbach 51103 Köln Vingst 51149 Köln Eil 53111 Bonn Zentrum 51469 Bergisch Gladbach Heidkamp 51467 Köln Dünnwald 51067 Köln Holweide 53572 Unkel 53123 Bonn Lessenich 53227 Bonn Pützchen 51109 Köln Merheim 53123 Bonn Duisdorf 53115 Bonn Endenich 53347 Alfter 51063 Köln Mülheim 53175 Bonn Plittersdorf