grüne Oliven in Lake, entkernt - BIO VOM LEYENHOF - Der Bio-Lieferservice für Bonn und Umgebung ...natürlich ökologisch

grüne Oliven in Lake, entkernt MANI Grüne Oliven in Lake, entkernt, bio, NL Fair

Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch. Kann Kernstücke enhalten. Fermentiert
grüne Oliven  in Lake, entkernt
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5,29 €* / 280g  
(3,53 € / 100 g)
-+

Marke
MANI®
Herkunft
Griechenland
Qualität
100% bio, Naturland Fair, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Kontrollstelle
GR-BIO-03 | BIOHELLAS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Griechenland
Allgemein
Rohstoff-Spezifikationen: Entkernte grüne Amfissa Oliven, selektiert, mittelgroß, fest, milder Geschmack, grün. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Pasteurisiertes Produkt. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Kompakte Oliven, mit leichtem Salzgeschmack. - Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt im Endprodukt: 5 ± 1%, pH <4,2 - Mikrobiologische Daten: Total Vital Graf in 1g (<100) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden) Milchsäurebakterien in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Schimmel und Hefen in 1g (<20) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Beschreibung der Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden auf traditionelle Art zubereitet, entkernt und in frische Meersalzlake eingelegt. Das feste Fruchtfleisch besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Eine wahre Köstlichkeit, pur als Vorspeise, in Salaten und auch in der warmen Küche. Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert.
Zutaten
Grüne Oliven*º , Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure *Aus kontrolliert biologischem Anbau. ºNaturland Fair zertifiziert (100%)
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die würzigen Oliven werden natürlich entbittert und in frische Meersalz-Lake eingelegt.
Verwendung
Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.
Besonderheiten
Fermentiert
Lagerungshinweis
Nach dem O?ffnen ku?hl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe
27

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland Fair
Weitere Qualitätskriterien und Labels
vegan - Europ. Vegetarian Union

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Kann Kernstücke enhalten. Fermentiert
Bezeichnung des Lebensmittels
MANI Grüne Oliven in Lake, entkernt, bio, NL Fair
Inverkehrbringer
Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer
Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer
Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer
GR-24024
Ort Inverkehrbringer
Messinia
Land Inverkehrbringer
Griechenland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
582 kJ / 139 kcal
Fett
13,0g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
9,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,4g
Kohlenhydrate
2,0g
davon Zucker
0,0g
Ballaststoffe
4,0g
Eiweiß
1,5g
Salz
3,4g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
ungesüßt
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,15kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Gläschen

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
würzig

Inverkehrbringer
Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
53129 Bonn Kessenich 53179 Bonn Pennenfeld 51103 Köln Merheim 51465 Bergisch Gladbach Sand 53117 Bonn Buschdorf 51465 Bergisch Gladbach Herrenstrunden 53125 Bonn Ückesdorf 51069 Köln Dellbrück 53840 Troisdorf 51465 Bergisch Gladbach Hebborn 51061 Köln Mülheim 53227 Bonn Ramersdorf 50679 Köln Mülheim 51147 Köln Lind 53844 Troisdorf Sieglar 53229 Bonn Holzlar 51061 Köln Flittard 53117 Bonn Auerberg 53229 Bonn Vilich-Müldorf 53121 Bonn Endenich 53127 Bonn Venusberg 53639 Königswinter 51105 Köln Kalk 53175 Bonn Friesdorf 53179 Bonn Muffendorf 51107 Köln Rath/Heumar 53123 Bonn Zentrum 53115 Bonn Venusberg 53125 Bonn Duisdorf 51147 Köln Eil