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Äpfel Braeburn |
Marke
Biolandbetrieb Dorothee Hochgürtel - Wachtberg
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland
Verwendung
Rohkost, Kochen, Backen, Saft, Kompott
Lagerungshinweis
kühl und dunkel
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison
Mitte Oktober bis Ende Juni
nachreifend
ja
Ethylenabgabe
sehr stark
Ethylenempfindlichkeit
stark
Kennzeichen der Frische und Reife
Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
