Thunfisch - Echter Bonito in Sonnenblumenöl - BIO VOM LEYENHOF - Der Bio-Lieferservice für Bonn und Umgebung ...natürlich ökologisch

Thunfisch - Echter Bonito in Sonnenblumenöl Echter Bonito in Bio Sonnenblumenöl

Hochwertiges Filet, Sonnenblumenöl aus kbA, keine Konservierungsstoffe
Thunfisch - Echter Bonito in Sonnenblumenöl
qualitaet


3,29 €* / 120g  
(2,74 € / 100g)
-+

Marke
Fontaine
Herkunft
Spanien
Qualität
EWG 834/2007 Norm, Wildfang, Dolfin Safe
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Spanien
Allgemein
Fontaine Echter Bonito wird nach den Richtlinien der Nachhaltigkeit einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Nach dem Handangelfang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten. Diese Vollkonserve enthält neben dem Thunfisch ausschließlich Meersalz und kalt gepresstes Bio-Sonnenblumenöl aus deutscher Ölmühle.
Zutaten
THUNFISCH-FILET (75 %) - Katsuwonus pelamis - Sonnenblumenöl* (24%), Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrolliert durch die Fa. BCS Öko-Garantie GmbH, Nürnberg).
Allergene Zutaten: Fisch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische und legen die Filetstücke von Hand in die Dosen. Das Auffüllen mit den entsprechenden Zutaten erfolgt maschinell, ebenso wie das Verschließen der Konserven. So ist ein konstanter Inhalt gewährleistet. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.
Verwendung
Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Thunfischsalat oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw.
Besonderheiten
Der Handangelfang ist von Friend of the Sea© als besonders nachhaltig, artenschonend und delfinfreundlich anerkannt. Die Fanggründe liegen im Atlantik, einem Ozean, der dank gewaltiger Meeresströmungen sauerstoffreich ist und den Fischen damit einen guten Lebensraum bietet. Echter Bonito in Bio-Sonnenblumenöl ist besonders saftig und damit ideal, um zu einer feinen Thunfischsoße oder einer sämigen Creme verarbeitet zu werden.
Lagerungshinweis
Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Fisch Handelsbezeichnung
Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
Fisch zusammengefügt
nein
Zertifizierter Wildfisch
FOS
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Fanggebiet
FAO 34 - Mittlerer Ostatlantik
Sub-Fanggebiet
Nord-Zentraler Atlantik - 34.2
Fisch-Fanggebiet
Rund um die Kanaren
Fangmethode
Handleinen/Angeln
Fanggerätekategorie
Haken und Langleinen
Fisch Nachhaltigkeit
Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch
Fisch Nachhaltigkeit
Friend of the Sea zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang, Dolfin Safe

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Echter Bonito in Bio Sonnenblumenöl
Inverkehrbringer
Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, D-89312 Günzburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
853 kJ / 204 kcal
Fett
12g
davon gesättigte Fettsäuren
1,3g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
24g
Salz
0,5g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Fisch

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Alu, Pappe
Verpackungsart
Dose

Preise und Konditionen
Pfand
nein


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
51061 Köln Flittard 53177 Bonn Schweinheim 53572 Hohenunkel 51465 Bergisch Gladbach Sand 51143 Köln Zündorf 53111 Bonn Zentrum 53123 Bonn Duisdorf 53123 Bonn Messdorf 53177 Bonn Bad Godesberg 53572 Bruchhausen 51107 Köln Rath/Heumar 53842 Troisdorf Oberlar 53117 Bonn Graurheindorf 50679 Köln Mülheim 51147 Köln Grengel 51069 Köln Höhenhaus 51149 Köln Eil 53225 Bonn Geislar 51465 Bergisch Gladbach Hebborn 53175 Bonn Friesdorf 53125 Bonn Brüser Berg 51061 Köln Stammheim 51061 Köln Mülheim 53173 Bonn Rüngsdorf 51467 Bergisch Gladbach Nußbaum 51063 Köln Buchheim 51105 Köln Humboldt-Gremberg 53123 Bonn Zentrum 51469 Bergisch Gladbach Lückerath 51467 Bergisch Gladbach Schildgen