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Vollmilch Cristallino Schokolade mit ganzen Mandel Milchschokolade MandelWir machen Bio aus Liebe. |
Marke
Rapunzel
Herkunft
Italien
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle
IT-BIO-014 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Zartschmelzende Vollmilchschokolade mit knackigen Mandeln - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten
Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER* (22,00%), Kakaobutter*, MANDELN* (18,00%), Kakaomasse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
Allergene Zutaten: Milch,Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Besonderheiten
Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
HAND IN HAND
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Milchschokolade Mandel
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2448 kJ / 588 kcal
Fett
41,00g
davon gesättigte Fettsäuren
19,00g
Kohlenhydrate
42,0g
davon Zucker
39,0g
Ballaststoffe
3,7g
Eiweiß
11,00g
Salz
0,110g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mandeln, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
