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Heller Thunfisch, in Bio Olivenöl Heller Thunfisch in Bio-Olivenöl

aus nachhaltiger Küstenfischerei, einzeln mit der Angel gefangen, große Lendenstücke in extra nativem Bio-Olivenöl
09.Oct-22.Oct
Heller Thunfisch, in Bio Olivenöl
qualitaet


4,09 2,49 €* / 120g  
(2,07 € / 100g)
-+

Marke
Pan do Mar
Herkunft
Spanien
Qualität
Wildfang, Dolfin Safe
Kontrollstelle
ES-ECO-022-GA | CREAGA
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Zutaten
Heller THUNFISCH**** (Thunnus albacares) (75%), Olivenöl extra nativ* (24%), Meersalz
Allergene Zutaten: Fisch
****aus Wildfang, *kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Dieser wird vor den Azoren und vor den Kanaren von Kleinfischern traditionell mit der Angel gefangen. Der Fang wird ist zudem vom ICCAT zertifiziert (International Comitee for the Conservation of the Atlantic Tuna).Neben der Schonung der Bestände und der Vermeidung von Beifängen trägt diese Fangmethode zudem wesentlich zu der Qualität des Produkts bei, denn der Fisch wird stressfrei gefangen und Quetschungen, wie beim Netzfang, werden ausgeschlossen. Selbstverständlich ist dieser Fang ,,dolphin safe´-zertifiziert durch den Earth Island Institute.
Besonderheiten
Yellowfin-Thunfischlenden aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei. Auf traditionelle Art im östlichen Mittelatlantik mit der Angel gefangen und in spanischem nativem Olivenöl aus kontrolliert-biologischem Anbau eingelegt. Heller Thunfisch enthält viel Omega-3 Fettsäuren.
Lagerungshinweis
Trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Fisch Handelsbezeichnung
Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares)
Fisch zusammengefügt
nein
Zertifizierter Wildfisch
keine Zertifizierung
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Fanggebiet
FAO 41 - Südwestatlantik
Fisch Fanggebiet Division
41.2.2.
Fisch-Fanggebiet
FAO 41 - Südwestatlantik
Fangmethode
Handleinen/Angeln
Fanggerätekategorie
Haken und Langleinen
Fisch Nachhaltigkeit
Fischbestände online
Haltbarmachung
vollkonserviert
Garmethode
kalt verzehren

Qualität
Bio-Erzeugnis
nein
Öko-Kontrollstelle
ES-ECO-022-GA
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang, Dolfin Safe

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Mit Konservierungsstoff oder konserviert
Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien
Bezeichnung des Lebensmittels
Heller Thunfisch in Bio-Olivenöl
Name Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.
Straße Inverkehrbringer
Rúa Xunqueira, 3
PLZ Inverkehrbringer
36.620.
Ort Inverkehrbringer
Vilanova de Arousa
Land Inverkehrbringer
Spanien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
786 kJ / 188 kcal
Fett
8,9g
davon gesättigte Fettsäuren
1,66g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
5,36g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,42g
Kohlenhydrate
2,0g
davon Zucker
1,0g
Ballaststoffe
1,0g
Eiweiß
25,8g
Salz
0,2g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Fisch
nicht enthalten: Gluten
Spuren möglich: Krebstier, Weichtier

Weitere Eigenschaften
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,09kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Weißblech, Pappe
Verpackungsart
Dose

Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
53227 Bonn Ramersdorf 53757 St. Augustin 53179 Bonn Lannesdorf 51143 Köln Zündorf 53123 Bonn Messdorf 51063 Köln Buchheim 53127 Bonn Ippendorf 53619 Rheinbreitbach 51147 Köln Lind 50679 Köln Mülheim 51469 Bergisch Gladbach Hand 51061 Köln Dünnwald 51063 Köln Mülheim 53560 Vettelschoß 53227 Bonn Limperich 53175 Bonn Bad Godesberg 51109 Köln Ostheim 53229 Bonn Pützchen 51147 Köln Libur 53125 Bonn Duisdorf 53842 Troisdorf Altenrath 51109 Köln Merheim 53578 Windhagen 51467 Bergisch Gladbach Nußbaum 53177 Bonn Lannesdorf 53115 Bonn Venusberg 51143 Köln Porz 51069 Köln Dellbrück 53113 Bonn Gronau 51149 Köln Ensen