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Möhren |
17.Jul-23.Jul
Herkunft
Deutschland
Qualität
EG-Öko-VO
Allgemein
Jährlich werden 13 Mio. Tonnen geerntet. Es gibt verschiedene Sorten, die sich auch in der Farbe unterscheiden. Je dunkler die Sorte umso mehr Beta-Carotin (Vorstufe des Vitamin A) ist enthalten.
Verwendung
Kleine Exemplare werden ganz zubereitet, große in Stücke geschnitten.
Lagerungshinweis
Keller, Kühlschrank. 1 Woche
Warengruppenspezifische Angaben
Saison
ganzjährig
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
gering
Ethylenempfindlichkeit
mittel
Kennzeichen der Frische und Reife
frische orange Farbe, sie sollten nicht biegsam sein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
